La Mascota
Dark Cabernet

  • Cabernet Sauvignon
  • Barricas de roble francés: 12 meses
  • Maipu, Cruz de Piedra, Mendoza, Argentina
$1.138,51

El precio informado es por botella.
La unidad de compra mínima son 6 botellas.

La Mascota. Dark Cabernet está disponible para compra en incrementos de 6

Proceso

Cosecha manual. Selección de racimos. Descobajado. Selección de granos. Fermentación alcohólica con levaduras naturales. Maceración en pequeñas piletas de cemento. Fermentación maloláctica natural. Crianza durante 12 meses en barricas de roble francés y a

Maridaje

Ideal para acompañar carnes rojas, aves, ternera y pastas.

Temperatura ideal de consumo

16 - 18° C

Notas de cata

De color intensamente oscuro, este Cabernet Sauvignon presenta aromas a grosellas negras, pimienta negra y cerezas. Debido a su paso por barricas de roble francés y americano, también incluye notas a chocolate, pimiento rojo asado y especias. En boca es untuoso y persistente.

Rodolfo OPI Sadler

Región

No

Suelo

Profundo y rocoso.

Presentación

750 ml.

Graduación alcohólica

14%

Acidez

6.20 g/l.