La Mascota Sparkling
Rosé Extra Brut

Espumante realizado en un 100% con uvas de la variedad Pinot Noir. Su delicada elaboración conlleva más de 12 meses. Sus abundantes burbujas pequeñas demuestran su elegancia y complejidad.

  • Pinot Noir
  • Sin barrica: 12 meses
  • San Carlos, Valle de Uco, Mendoza, Argentina

Reconocimientos Internacionales:

$1.096,73

El precio informado es por botella.
La unidad de compra mínima son 6 botellas.

La Mascota Sparkling . Rosé Extra Brut está disponible para compra en incrementos de 6
Visión General

Espumante 100% Pinot Noir. Su delicada elaboración conlleva más de 12 meses. Elegante, delicado y complejo.

Proceso

Elaborado con el método Champenoise. Durante 15 días, fermenta a 13 – 15° C en tanques de acero inoxidable. Luego, a 15 – 18° C por 60 días. Después, permanece en contacto sobre borras finas por 12 meses. Se remueve manualmente por 40 días y se embotella.

Maridaje

Su delicadeza es ideal para disfrutar entradas, postres y aperitivos.

Temperatura ideal de consumo

5 - 7° C

Notas de cata

Presenta un leve color rosado y un intenso aroma a frutos rojos, cereza y frutilla. En boca es equilibrado y fresco.

Rodolfo OPI Sadler

Región

Cuyo

Suelo

Arcillosos asentados sobre canto rodado

Presentación

750 ml.

Graduación alcohólica

12%

Acidez

- g/l.